肥牛饭好玩吗，它很有趣！你可以用新鲜的肉配着各种蔬菜，加上各种调味料，来创造自己喜欢的口味！

就看你怎么看了，肥牛饭倒是令人耳目一新，它采用的是现磨牛肉，口感更加细致，口感更加鲜美。

肥牛饭的口味非常多样化，可以根据自己的口味进行加入各种调料，还有配菜方面也可以按照自己的喜好来选择，肥牛饭不仅可以很好的满足您的口味，还可以满足您的胃口。

总的来说，肥牛饭对于爱好牛肉的朋友来说是一个非常不错的选择，可以让人在享受牛肉美味的同时，还可以吃到更多的菜肴来增加食用乐趣。

肥牛饭的酱汁比例

肥牛饭的酱汁比例是一份300克的肉酱汁要和3升水混合。

然后在混合物中加入3勺盐、1勺糖、1勺酱油、1勺蚝油、1勺料酒、2丁细葱、2丁蒜末、2丁香菜、1勺花椒粉、2勺辣椒粉、少许淀粉。

最后，把混合物搅拌均匀，装入碗中即可。

肥牛肉饭的做法和介绍

肥牛肉饭是一种比较受欢迎的中式炒饭，它的特点是营养、口感好、却不失风味，并且操作简单方便。

准备材料：

适量牛肉、一碗米饭、一把盐、一汤匙料酒、五花肉或香肠、胡萝卜、青红椒。

做法：

1.先将牛肉切成片，然后加入盐、料酒腌制几分钟。

2.然后将鱼香肉丝、五花肉、胡萝卜、青红椒分别洗净，然后切成细丝。

3.米饭洗净，沥干水分，放入锅中，煮开后，取出压成饭团。

4.备好锅，往锅中放一汤匙油，将腌好的牛肉、蔬菜一起炒锅，经过几分钟的炒熟。

5.最后把饭团倒进锅中，用筷子翻动，加入适量盐调味，最后翻炒几下，即可出锅！ 肥牛肉饭就大功告成了，它的口感鲜美，不但可以和主食紧密融合，而且具有很高的营养价值。

最重要的是，它又简单又实惠，是很多家庭的最爱！