1、开水烫餐具有没有用的。吃饭前用开水烫碗,多因作用温度和作用时间不足,不能保证杀死大多数致病性微生物 。虽然水流的冲刷可以带走一部分细菌,但效果有限 。
2、用热水烫餐具，可以达到跟巴氏杀菌类似的效果，杀灭绝大部分细菌和病毒。但是对于细菌的芽孢、霉菌的孢子和毒素等无能为力。
3、其实没有必要。 吃饭前用热水把碗筷烫一遍,只能是将碗筷上的灰尘洗掉而已。
4、吃饭前用开水烫碗,多因作用温度和作用时间不足,不能保证杀死多数致病性微生物。
5、烫一烫,是想用开水来杀菌,听上去没毛病。 事实上,高温消毒需要温度够高,而且时间够长。除非把餐具放进沸腾的水里煮个几十分钟。
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